Vittorio Vaccaro

Vittorio Vaccaro con “Gusti d’Italia” su Food Network

Da domani, martedì 25 febbraio arriva su Food Network “Gusti d’Italia”, il nuovo programma tv con VITTORIO VACCARO. Eclettica e poliedrica personalità del mondo dello spettacolo e del food, Vaccaro e Chiara Carcano vanno alla scoperta del patrimonio gastronomico…

Fantasia alici marinate

Fantasia di alici, salmone e finocchi: antipasto super leggero

Fantasia di alici marinate con salmone in un letto di finocchi. Si tratta di un antipasto molto gustoso e fresco ma soprattutto super leggero. In pratica molto consigliabile in qualsiasi momento dell’anno ma soprattutto durante le feste natalizie. Sappiamo,…

Insalata russa

Insalata russa: gustosa, colorata e facilissima

Insalata russa: un piatto facilissimo che chiunque può cucinare e che rappresenta un “elemento” fondamentale per le feste natalizie. E’ leggera, saporita e soprattutto molto colorata e questo non potrà che abbellire la vostra tavola, oltre che rendere più…

arrosto di vitello

Arrosto di vitello: il re della tavola

L’arrosto di vitello potrebbe essere definito il “re della tavola”. Fa una gran bella figura, si intona a qualsiasi occasione, dalle più eleganti alle più semplici. Piace praticamente a tutti ed è uno dei piatti forti della cucina tradizionale…

Spaghetti triglie cucina piatto

Spaghetti alle triglie: un primo piatto che sa di mare

Gli spaghetti con le triglie sono un piatto gustoso e poco comune. Avete voglia di prepararlo? Ecco come dovete fare… Le festività natalizie sono terminate da poco e molti di voi sicuramente avranno fatto scorpacciata di piatti succulenti, più…