Torta Mimosa: un classico dolce per il giorno della Festa delle Donne. Lo chef Rita vi propone la ricetta della torta mimosa morbida e alle fragole. Tradizionalmente questo dolce, che…
La nota Torta della Foresta Nera è uno dei dolci più ghiotti, in modo particolare per la presenza della cioccolata. Quella che vi propone lo chef Rita, tuttavia, ha qualcosa…
Il Pan di Spagna non è soltanto una torta ma un dolce indispensabile in pasticceria. Sono tante, infatti, le ricette di torte e varie che vengono preparate su una base…
Intervista di Brilla a Fabio Giovinazzo In questa intervista, su Backdigit.com, Fabio Giovinazzo ci porta alla scoperta del suo nuovo libro, un’opera intensa e originale intitolata “Ad Auschwitz la torta…
La Cassata Siciliana è una torta dal sapore dolce e dall’aspetto variopinto di cui vi presentiamo la ricetta. Pur non essendo semplicissima da preparare, con un po’ di pazienza ed…
“Ad Auschwitz la torta di Gesù non aveva il Pan di Spagna”: Fabio Giovinazzo presenta il suo libro il 20 febbraio a Genova.Pubblicato da Contatti, Ad Auschwitz la torta di…
Torta ricotta e pere: come unire la dolcezza della frutta con la freschezza del formaggio e creare un capolavoro per il palato. La torta ricotta e pere è un dolce…
Pan di Spagna al cioccolato: una ricetta semplice ma golosissima. Potrete prepararla nel weekend e gustarla senza spendere troppo, l’importante è eseguire la ricetta correttamente, seguendo alla lettera i suggerimenti…
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